胡里山砲台文化旅遊開發有限公司是廈門市旅遊局直屬的國有企業。公司直接負責胡里山砲台景區的開發運營。胡里山砲台是國家AAAA級景區，全國重點文物保護單位。近年，景區開發了開門迎客儀式、紅夷火砲清兵操演、4D影院、幻影成像等歷史再現遊覽項目，取得了較好的經濟效益和社會效益。